存放食品量超大的全自动早餐售卖机

一、操作方法

多功能自动早餐售卖机是一种能让老百姓充分体验幸福指数和获得感的现代化全自动机器设备。

本设备能让老百姓感觉到方便，省时，省力，高度契合现代都市生活的快节奏。一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。可见时间太宝贵了，我们的全自动早餐售卖机在为您提供美味早餐的同时，还送给了您一份大礼——把宝贵的时间送给您！全自动早餐售卖机让您省去了每天排队买早餐的时间。从全自动早餐售卖机面市的那一天，人们排队买早餐的现象将会逐渐消失。

全自动早餐售卖机可以放置在小区高层楼口，人们经过时或每天中午1点至晚10点前用手机预定早餐并交费。每早6点下楼按一下密码，您预定的早餐会一次性从柜中送出，送出一次只需5秒钟。

每晚11点钟后工厂用送餐车将早餐送出，按照售卖机电脑储存的预定早餐数量，将当天制作生产的新鲜早餐投放到早餐机柜中，每放置一次早餐的时间在5分钟左右。早餐采取工厂化生产，可以大大降低生产成本，用省下的钱继续不断的提高食品质量，确保让老百姓每天吃到可口美味的早餐，让老百姓更加充分体验到获得感和幸福指数。

二、一种高性能的早餐售卖机

1、食品存放量大，一个全自动早餐售卖机食品存放量，能满足一幢高层楼房内约200人的早餐用量，日销售额1200元。

2、每天夜间11点用一辆中型卡车送餐，车上装载的食品能装满100个早餐柜。

3、送餐车夜间送餐，马路上车辆少，易于通行，节省送餐时间，降低送餐成本。

4、投放的食品从生产线下线后，就已经包装好，不用再次包装，不用配餐只需按早餐柜电脑储存的数量将食品直接投放到早餐柜内，即可投放简单、易操作。

5、顾客所需的不同种类食品由电脑软件分配，从而确保顾客所需品种、数量，万无一失。

三、市场分析：

1、有人说，早餐市场是餐饮业的蓝海；也有人说，早餐市场是一座金矿，外用早餐市场规模超8000亿元。

但金矿真的好挖吗？你看到的蓝海是真的是蓝海吗？

2、店面租金高

与低利润相对的问题就是门面房的租金高。在早餐高峰时段，消费群体很大一部分是上班族，家与公司两点一线，很少有人愿意专门绕道去买一份早餐，更多时候还是会选择就近解决早餐需求。所以早餐店铺开在人流量较多的位置更有竟争力，而人流量大的地方租金相对都会贵些。这几年，租金成本越来越高，据商业地产云智库发布的相关数据显示，2017年，北上广深4个一线城市租金同比增长11.8%。

3、竞争对手增多

除了洋快餐进军早餐市场外，越来越多的中国餐企也纷纷入场。例如中式快餐品牌汤上工夫，在今年7月份门店升级改造后，除了提供午餐和晚餐，还会提供点心、粥、粉等中式早餐。此外，在政策推动下，2002年，早餐车工程启动；2016年，早餐工程“退路进店”，各地建立早餐经营示范店；2015年，便利店餐饮政策逐渐松绑，开始售卖早餐，价格多在3~10元之间，颇受欢迎。

自助早餐售卖机恰好避开了这些困难和问题。

近几年来，城市的街头和一些公共场所涌现出了不少自动售货机。于此同时，多功能自动早餐柜作为一种新的售货方式正在走进消费者的生活。自动早餐柜作为一种前卫的零售方式它的使用在国内尚属初级阶段，随着人们生活水平的不断提高和消费观念的转变，自动早餐柜的发展空间是巨大的。多功能自动早餐柜方便快捷、低成本的特点必将得到了广大商家的认可，各类产品必将纷纷加入自动早餐柜的销售行列。从市场得到的反馈信息来看，处在初级阶段的自动早餐柜的利用率还是比较高的，大多数人能够接受这种新兴的消费方式。

随着多功能自动早餐柜的广泛应用，多功能自动早餐柜实行信息化管理。用实行联机方式，通过电话线路将自动早餐柜内的库存信息及时地传送各营业点的电脑中，从而确保了商品的发送、补充以及商品选定的顺利进行。并且，多功能自动早餐柜的开发致力于能源的节省，多功能自动早餐柜在夏季电力消费高峰时，根据食品销售时安装有变频器可自动调节电量。这种机型的自动早餐柜即使在关掉冷却器的状况下也能保持低温，它能够节约10-15%的电力。自动早餐柜正向节省资源和能源以及高功能化的方向发展，这种销售方式将会受到更多产品的青睐，已经成了必然的趋势。

顾客是一个庞大、复杂的群体，消费心理、购买习惯等都存在着很大的差异，因为不同消费者对同一类产品的需求和购买行为具有一定的差异性。因此对项目的市场细分（Segmenting）、选择目标市场（Targeting）和产品定位（Positioning）也尤为重要.

四、市场机会

高速发展的经济已经不给任何偷懒的人以生存机会，只有加快步伐的赶上总体的发展趋势才有可能为社会所接受，而正是这种快速的社会节奏给了自动早餐柜的广阔市场。以一种全新的模式向全世界推广冲击原来的传统早餐摊、早餐店产业，其市场机会不言而喻。毕竟机器是为人而服务，是为了提供更为便捷、舒适的生活。避免了早晨慌不择路的去选择就餐，并且可能也无法买到自己喜欢的食物，或者还需要排队。目前，没有一种食品的销售量可与多功能自动早餐柜竞争。而本项目对市场的总体划分为优先提供小区市场，其中机会广阔并且潜力大，潜在客户量极大。

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