感官新盛宴:新希望用暗黑火锅征服吃货

在瞬息万变的移动互联网时代,在琳琅满目的汇集十万商品的糖酒会现场,究竟以什么样的方式,能让一款源于传统,又超越于传统的火锅底料成为“明星”?这对很多调味品公司来说是一个重大的挑战。

新成立的新希望调味品控股公司,便以剑走偏锋的方式,为调味品行业做出了一个充满新意的回答。火锅口味“黑测”事件、味觉“超体验”体验者征集、暗中夜宴新品发布,面向受众推出一场接一场别具风格、环环相扣的创意体验活动,好的产品会说话,好的体验能传声万里,新希望调味品控股公司以感官营销为中心的系列体验活动,使得全新产品“有言有味”手工火锅底料刚上线便获市场的肯定。

火锅口味“黑测”事件

一石二鸟 击中吃货们的痛点与爽点

2017年3月7日,一场不同寻常的火锅品鉴会拉开帷幕。不同寻常之处在于,6位品鉴师在三款火锅底料面前进行了“黑测”,测评全程戴上眼罩,全方位关闭视觉,完全将自己置身在一片黑暗中来完成这次美食旅程。视障测评师领衔测评,对美味的体验始终是从舌尖开始。

在“手机消毒”的网络美食时代,细嗅美食香味与闭眼品尝美食,取而代之是“囫囵吞枣”般对胃口的敷衍,好好吃饭俨然已变成奢侈之物。业界人士评价此次活动具有“一石二鸟”的意义,同时击中吃货们的痛点与爽点——吃货,你有好好吃饭吗?

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味觉“超体验”勇敢者美食挑战

一场不知道吃什么的活动挑起十足悬念

成都人敢吃,爱吃,外地人说不要不要,成都人却说好吃好吃。这里即将举办一场特地针对成都骨灰级吃货特地策划的“暗中夜宴”活动,在伸手不见五指的暗室里,你的手指会触碰到热辣的温度,你的舌尖会被神秘滋味所包裹…… 什么都敢吃的成都人,此时有点胆怯,因为这是一场不知道吃什么的体验活动。

2017年3月10日,各大媒体记者以及市民消费者还在回味火锅“黑测”活动之时,新希望调味品控股公司转身牵手成都本地主流线上媒体华西都市网联合发起 [ 味觉“超体验” 美食勇者征集令 ] 。

借助主流新闻媒体核心推送位置,以及百万流量微信公众平台“成都范儿”账号群,“一场不知道吃什么的活动”,已成为吃货圈的头条热门事件,据数据监控,美食勇者征集令发布不到一天时间,后台数据库已收到近千名美食爱好者的踊跃报名。

暗中夜宴

一场与手工火锅的感官盛宴

2017年3月18日,在糖酒会开展的第一天,新希望调味品公司将这场千呼万唤始出来的“暗中夜宴”搬上舞台:当数百名消费者,经销商走进“黑暗”的屋子,一场神奇的火锅之旅由此开始。

众所周知,在黑暗中体验火锅对锅底的要求极高,炒料是否用心,香料是否货真价实,在黑暗中被激发到极致的味觉可以说是极其挑剔的,这对新希望调味品公司来说是一场史无前例的挑战。

进入黑暗体验的消费者和经销商发现,在伸手不见五指的黑暗环境下,纯香的嗅觉立即扑面而来,而随之而来的美味体验让处于暗室的火锅更发诱人,越到最后,牛油香味和多种香料混合而来的味道变得越发浓郁,这一点除了会让人觉得好吃之外,更重要的是更够体现出香料味来自于货真价实的香料,而不是香精的混合体。来到明室后,这款香气和味道都经得住考验的火锅底料才露出庐山真面目:百分百精炼好油,26味天然草本调香,味醇而不上火。

敢于让消费者、经销商、媒体在暗室里体验火锅纯正的味觉和嗅觉,敢于让消费者、经销商、媒体在暗室体验之后又在明室见证“有言有味”的真颜。用颠覆传统的体验,关闭视觉仅让味蕾留下荡气回肠的滋味,这无疑比单在透明的环境中闭上眼睛专心致志地进行舌尖体味更为大胆。

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将餐厅开进展厅

有言有味创意手工厨房清新亮相

在黑暗中的体验之后,新希望调味品公司又将精致的火锅餐厅开进糖酒会展会现场,“有言有味”手工自然厨房,以简洁白色为主,风格清新独特,开放式厨房,26味草本调味被置放于透明装置之中,仿佛置身于氧气大自然之中,在喧嚣的糖酒会上犹如一股清流;身高190cm的鲜肉主厨,进行开发式烹饪,美女主播进行现场味值推荐,这种颜值味值双在线体验又让“有言有味”火锅底料抢得了不少眼球。

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经历了火锅口味“黑测”事件、味觉“超体验”体验者征集、暗中夜宴新品发布、有言有味手工厨房环环相扣的体验活动,新希望调味品控股公司希望将“正因为你看不到,所以我要用最好”、“就算你看不到,用心也一点不能少”、“在你看不见的地方,我也会用心制作”的良心食品企业观,传递到了每一位消费者。

“有言有味”火锅底料大胆创新的体验模式,以及真诚不浮夸的活动宗旨,换来的是消费者用拇指点赞,经销商用订单投票,媒体用笔墨留念。

据了解,下一步新希望调味品公司将会进一步把火锅底料的体验活动搬到社区、家庭,甚至置身旅游景区和户外休闲场所,真正期望实现“没有火锅大厨在侧也可制作一锅美味火锅的愿景”,让各个场景感受生活的喜悦和美好。(李婷婷)

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