有没有好奇过,为什么我们的名字叫三七?
除了各种美好的传说,比较接地气的解释应该是我们要三至七年才能采收,所以就有了这个朗朗上口的名字啦!我们体内有一种很特殊的物质——三七总皂苷(主要包括三七皂苷R1,人参皂苷Rg1,人参皂苷Rb1)。
图说:三七皂苷R1
一年生的三七还是小宝宝,有效成分的含量非常低,几乎起不到治疗作用;二年生的三七是小朋友,有效成分含量稍微高一些,但作用还是偏弱;只有三年生及以上的三七才具备治疗作用,当然,越年长价值就越高。
图说:一年生根、二年生根、三年生根
要妥妥地活到3年甚至更久,在这个世道上,可不是件容易的事哦,不是被人提早收割,就是长不成形,所以我很庆幸自己遇上了中智药业的破壁科技工作者,他们以林下仿野生种植技术,把我们重新带回了林间,让我们健康快乐的成长,而且还给我们安装了溯源系统,从种植、采收、初加工等环节都可以全程追溯,让日后服用我们的人,更省心和安心。接下来,让大家看看优秀的我们,是怎么成长的。
图说:中智药业三七仿生溯源基地名牌
故乡追溯自文山
民间有句老话,北人参南三七。虽然我没有人参那么昂贵,但也不是寻常人家,跟人参有着同样知名度的我,最古老的家乡就是云南的文山州文山县,种植历史至今已有四百多年了,因此文山也被称为“中国三七特产之乡”。
图说:三七基地周边环境
我的家,在文山州的某一片松林覆盖、腐殖质丰富、远离城市气息和外界污染源的山林中。这里的蓝天格外明朗,清晨一丝凉风吹过,阳光透过婆娑的松针,照在我们身上,一闪一闪的,可好看了。
图说:仿林下种植的三七
有时候,我也会莫明的心疼那些没法享受这种生活的兄弟姐妹们,它们被药农种在了一片片大面积开垦的土地里,密密集集的躲在遮光棚下生长,没办法沐浴在清风和阳光下,而且,大面积的土地开垦,导致水土流失严重,成年被采收后,这里的土地将可能无法再利用,从此以后,这里的三七同胞们可能将近二十年时间不能再与这块土地相见,一个家园就此没落,让人心疼致极。
图说:三七的传统大棚种植,在遮光棚下密集生长
隆冬育苗正当时
每年12月,当我们还是颗种子的时候,就被基地管理员安置在土壤里了,在山林里培育,我们的出苗率很高,健康茁壮,不易感染病虫害。
图说:三七种子穴播
绿松,是我们的好朋友。不仅为我们遮风挡雨,抵御阳光直射的侵害,掉下来的松针还保证了畦面的湿润,防止跟我们争夺营养的杂草生长,我实在是太感谢他们了。
图说:铺松针,防杂草
看,一年后我们长成了绿油油的三七苗,绿得可以发光的叶子,是自然的恩赐,也是中药破壁科技工作者智慧呵护的成果。这时候我们还很脆弱,需要管理员细心的照料和营养供给。
图说:一年生种苗
营养天然护健康
我的营养来源,也是颇为讲究的。这里不得不佩服中药破壁科技工作者,他们坚持原始方式,让照料我们的管理员到农户家收购有机肥料——羊粪。别以为收购回来就能用了,这需要经过长达半年时间的充分发酵,通过暴晒腐熟才可以施用,非常用心呢。可能你们有所不知,羊粪可以改善土质,防止土地板结,而且营养丰富、经济实惠,最重要是能提供我们安全无害的成长环境,也不会对土地造成危害,还能节约经济成本呢,可谓一举多得。
图说:发酵完全的农家肥 — 羊粪
汲取足够的营养后,我们的细胞在慢慢生长,两年光阴,我们的伞柄已有十多厘米高了,一柄七叶,看着是不是像把小花伞呢。
图说:二年三七抽薹开花
耕耘三年终成熟
经过几年的自然生长,我们也越发成熟和有韵味了,还陆陆续续的开出小花来,我们要在林下默默耕耘3年甚至更久才可采挖,在开篇我也跟大家介绍过,年份越久,我们体内积累的有效成分——三七总皂苷就越多,效果自然会更好。
采收后,我们还要经过一系列的严格加工、炮制、破壁、粉碎、制粒等技术才能与大家见面,周期有点长,但越美好的事物就越值得等待,不是吗?当我们成为三七破壁草本那一刻,你还可以通过我们身上唯一的二维码,追溯我们这一生的整个过程,让你知道,最真实的我。
图说:三年生三七药材
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