贸易反击战之中美大豆的前世今生

美国又来找事儿了？

这次美国挥舞起了贸易大棒对中国出口美国的商品大涨关税。而我国也因此对美国进口的汽车、化工品等商品加征25%的关税作为反击，其中最被人关注的要数大豆的贸易战了，作为美国大豆最大的进口国，中国一直是美国大豆的大买家，美国大豆出口总量约有62%销往中国。现在中国对美国大豆进口加征25%关税，势必影响大豆的进口量和价格。

美国大豆与中国大豆的区别在哪里？

中国是大豆的故乡，我国从商代就开始种植大豆，至今已有4000多年的种植历史了。大豆被广泛应用在食用油、酱油、豆腐等很多方面。20世纪时，我国大豆无论生产量和出口量长期居世界第一位。

由于供需原因，2001年中国开始大量进口美国的大豆。随着2004年“大豆危机”事件，国际粮商参股中国的大豆压榨企业后，中国大豆对外依存度又明显上升了一个台阶，由60%上升至80%-90%的级别，并且长期居高不下。

美国大豆的优势是价格低出油率高，由于当初进口关税不高，进口到国内的美国大豆很便宜，是多数油企选择的原料。

而中国的大豆则没有这么高的出油率，单从成本上来说美国大豆更具有优势，那么从质量上来说也是美国大豆好吗？并不是的，中国大豆在营养价值上也具有自己不可替代的优势。

东北黑土地盛产优质大豆，品质上盛价值高

从出油率上来说，美国大豆确实是有优势的，但是从口感与营养上面比较，中国大豆更胜一筹。中国最优质的大豆产自东北黑土地。作为全球三块寒地黑土之一的东北，土层深厚、有机质含量丰富，能保证农作物营养元素的需求。

东北每年都能产出成千上万吨优质大豆，而且在口感及蛋白含量上，中国东北大豆蛋白质含量更高，更容易被吸收。营养价值丰富，且更绿色天然。

正是看中了这一点，优质东北黑土地大豆蛋白被国内膳食营养补充剂知名品牌的汤臣倍健所采用，作为蛋白粉的原料之一，还在东北黑土地上建成了大豆专供基地，从种子的筛选、大豆采收都自动化的生产，全过程都经过严格的质量管控，可确保提供高品质的大豆分离蛋白。

不管怎样，如果大豆贸易战一旦开打，短时间看起来似乎是两败俱伤，国家也一定有强大的能力应对贸易战。但我们也要相信，对比国外进口大豆，中国也有着广阔的大豆种植面积，还有着巨大的种植潜力，而且质量和营养价值上更具优势，尤其是东北黑土地的大豆更是上品。