鲜师傅杨志:轮椅上的四川米粉大王感动中国引关注

3月8日晚,天津卫视《创业中国人》节目现场迎来了一位来自四川的残疾创业者杨志。在这方舞台上,杨志分享了自己的创业故事,残疾后如何振作?如何走出小镇?又如何一步步创立“鲜师傅”餐饮品牌?

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节目一经播出,杨志的感人事迹便引起了各大媒体的高度关注,人民日报微信客户端、中国经济时报、齐鲁晚报、海峡都市报、重庆晨报、燕赵晚报等30多家媒体纸媒或网站争相报道;网易、腾讯、FX168财经、四川共青团、文明成都等各大知名网站和微博也相继对杨志的事迹进行了转发。

四川电视台、成都商报、四川经济日报等媒体在节目播出后,更是第一时间亲自采访了杨志本人,并做了相关的专题报道,吸引了社会各界,特别是餐饮行业各位同仁的关注。

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《成都商报》报道截图

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杨志生于1973年,四川安岳兴隆人,是典型的寒门企业家和实干家。12岁残疾,终生与轮椅相伴。他凭借好学的天性与坚定的信念,从维修家电做起,成为如今拥有100多家连锁店的餐饮老板。在这期间他卖过家电,开过茶楼,经营过移动营业厅,之后又投身餐饮行业,从串串做起,到一手创立“鲜师傅”餐饮品牌,建立成都鲜师傅餐饮管理有限公司,成为今天声名鹊起的“四川米粉大王”。

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四川电视台专访杨志

鲜师傅骨汤米粉最大的特色在于其骨汤,它的骨汤是国内首家以羊大骨、猪大骨、鲫鱼熬制而成的复合骨汤。这种骨汤不仅味道鲜美,而且营养更加丰富和均衡,是普通单一的猪骨汤、羊骨汤和鲫鱼汤所无法媲美的。

鲜师傅所采用的米粉荟萃了来自黑龙江、湖北、云南三大优质产区大米,经过混合磨浆而成。该米粉入口柔软顺滑,Q弹细腻,配上浓郁鲜香的骨汤,口感极佳,深受广大顾客的青睐。

另外,鲜师傅大骨鲫鱼汤还具有补血、补钙、补肾、美容养颜四大功效,可改善老人骨质疏松,腿脚无力的问题,同时还能促进青少年骨骼的生长发育,是全民皆宜的特色小吃。鲜师傅品牌自创立以来,凭借它独特的口感和过硬的品质迅速席卷餐饮界,吸引了众多餐饮投资者的加入,短短一年,已拥有100多家连锁店,赢得了广大消费者的一致好评。

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