VIA STELLE:300元吃出了2K性价比

300元吃出了2K+的性价比,我竟然亲手复刻出了一桌米其林餐厅的味道!!!

淘最上海

拯救厨房小白大作战!

…………………………….

认真推荐给下列人群

情人节当天#不想在外面凑热闹#等排队

想到#买菜,烧菜,还要洗碗#就烦得不得了

担心#外卖脏乱差#又太油

想过年过节孝敬爸妈又#不知道从何下手#

以及!所有0技能的厨房小白!

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某天中午,小编的同事叫了一个外卖

暗中观察......

这个外卖,和其他同事叫的外卖放在一起

瞬间逼格up!她变成了全公司最最精致的猪猪女孩!

偷偷咨询了一下,吃了一记安利:

她那天叫的是:

外卖界新崭露头角的“小鲜肉”——VIA STELLE

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一个随时随地尽享全世界星厨招牌料理的美食平台

引领一种以美食驱动的高品质生活方式

帮助城市白领享受更加便捷轻奢生活

亲测开始,文末有鸡腿!

帅帅的送餐师傅态度亲切,专业程度100昏!

不过拆开一看,怎么都是冰冰凉的啦

洋盘了吧,这就是现在最流行的“冷外卖”

“外卖送来就是冷的?WHY?”

一般我们订的外卖送达时间大概在三十分钟左右

在这样的天气,收到之后一定是要二次加热的

那么口感肯定大不如前

而“冷外卖”就不同了

食物每天早上新鲜准备,烹制后分别被装入真空袋中

迅速低温冷却保持其新鲜,最后装盒配送

可以不受时间和空间的限制

随时随地享受美食的最佳温度和最佳质感

#三菜一汤一甜品#

小编仅仅用了半个小时

就亲手做出来一个浪漫的双人晚餐

so sweet~~

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蓝朋友不敢相信这么高颜值的餐都是小编做出来的

甚至还去垃圾桶看有没有餐厅的打包盒!

整个晚餐唯一出力的就是家里的

微波炉

也是唯一需要的东西,(当然还有你的双手)

好吧,如果你们也不相信的话

接下来就看小编是怎么神还原这些菜品的

无油烟出品五分钟搞定

主菜选择了高端大气又能饱的烤牛里脊

烹饪过程实在是太太太简单,所以就演示一个步骤啦

外包装上的封条就是这道菜的菜谱

拆开之后所有的原材料就出现啦

每一个都会贴上贴纸

这时候只要跟着封条上的步骤来做就OK啦

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主角上场,菲力牛排

默认熟度五分熟,那么加热的时间自己要掌握好啦

如果想要熟程度再高一些的话,加热两分钟就可以了

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主角配角都已经到齐了,重中之重就是最后的摆盘

你可以跟着教程来天马行空自由发挥

小编这次还是老老实实跟着教程一步一步来走

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本来以为这种真空的食材肯定没有现场烧出来的好吃

但是这个真空下烹饪的“神奇食物”

竟然质地比传统的烹饪效果要好得多

就这样,不到五分钟

我们就能还原名厨Frank McClelland的经典菜式

(没想到吧,这道菜背后的男人竟然是他!)

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- AAA五星钻石奖获得者

- 被Zagat评选为波士顿#1美食

- Mobil四星奖获得者

AMOUR-“梨子巧克力慕斯”

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顶部有巧克力片、棉花糖、焦糖坚果脆

口感细腻且味道丰富的巧克力慕斯叠在中间

接下来一层西洋梨和底层特别的日式蛋白奶酥

一勺就可以体验到满满的幸福感

这道菜式是来源于连续五年获得米其林1星的

创意法餐厅AMOUR的主厨Goto

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敲黑板,来复习一轮关键词

• 在线下单,不定期更新菜品

• 米其林餐厅大厨坐镇研发

• 高级西餐厅低温慢煮技术

• 不用去菜场人挤人

• 不用洗切,不用找食谱

“说了这么久, 到底怎么下单嘞?”

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