马上吃鲜牛扒坊盛大开业，最潮“原切牛扒风”席卷海岸城

深圳市易订云网络科技股份有限公司旗下马上吃O2O美食平台打造全国首家最具特色的原切牛扒互联网主题连锁餐厅——马上吃鲜牛扒坊强势进驻深圳海岸城购物广场中心，并于12月16日盛大开业迎宾。据了解，该牛扒坊是以“只做真正的原切牛扒”为亮点，结合时下热门的互联网概念，运用手机APP点餐等一站式服务以突出用户体验为优势，三者相结合的时尚牛扒鉴赏餐厅。该牛扒坊究竟给我们带来怎样的味蕾惊喜，让小编带你一一领略。

优质原切，只专注做高品质牛扒

走进其中，发现该牛扒坊约是20㎡左右的精装店面，复古欧式，墙上装饰了一头壮硕的澳洲安格斯黑牛置身一片绿油油的草原中，最抢眼的还是摆在点餐口玻璃橱窗里排列好的原切鲜牛扒。据该该牛扒坊负责人介绍，马上吃鲜牛扒坊食材均选用澳洲卡斯米牧场优质冷鲜湿式熟成安格斯牛肉。从8000公里外的澳洲牧场全程采用“冷鲜直送”，直接呈现到食客面前。澳洲安格斯牛肉为世界公认的肉质最为出众的牛种之一，肌理紧致富有嚼感，且脂肪相对偏低，多汁水更具“牛”味，是现代健康人士最为喜爱的牛扒品种之一。

现煎现食，牛扒也能站着吃

除了视觉上的养眼享受，更多的还是嗅觉上的强烈冲击，小编站在一旁早已闻到“煎烤”的牛肉醇香味不住咽口水了。该牛扒坊牛排均为现点现煎，主推五款产品：西冷、肉眼、菲力、牛小排、牛仔骨，都是牛排中非常优质的部位。使用马上吃APP或微信扫码点餐，然后挑选自己喜欢吃的牛扒部位称重，付款买单后，店员就会现场为您煎制。在透明开放的玻璃厨房里用特殊定制的铁板，最大程度上保留牛肉在烹饪过程中失去的水分，提供给顾客最多汁的鲜嫩的口感。切好的牛扒被装在带有新鲜沙拉的船状纸盒中，不加任何浓稠的酱汁，只用海盐和黑胡椒，凸显最本质纯粹的牛排味。虽然店有少量的座位提供用餐，但在逛街之余，能打包一份香嫩的原切牛排边逛边吃，也是别样的美味享受体验。